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商务蒸饭车的功用多样化,衡升厨业商用蒸饭车!
编辑:山东衡升厨业有限公司   时间:2017-01-17

     现市场上商务蒸饭车蒸饭柜的规格普通是6盘到48盘,适用人数范围150到1200人。随着电子技术的开展,如今蒸饭柜曾经具备全自动电脑监控,自动恒温,自动进水,缺水报警,避免干烧等功用,轻松解除温渡过高形成实物营养成分损失、缺水干烧等。
    虽说商用蒸饭车的功用多样化,普通状况只需求把米放进,打开门调几个按钮就好,但在运用的过程中假如不控制好运用规则和学会保养,你的蒸饭车就会加快走向 老旧。由于蒸饭车的功率高,在运用前必需装置漏电维护开关,检查好电器线路与做好消毒工作才可把大米放进柜中,在运用时必需将水箱加满水,避免因缺水送电 烧坏电器。蒸饭柜在蒸汽加热时,将需蒸煮食品放入箱内打开门,蒸饭车顶上配有气压平安球阀,气压到达一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出,属正常现象, 严禁用物体压住气压球阀。碱性类的腐蚀物不可接近蒸饭柜的外壳,防止腐蚀氧化。蒸饭柜运用完后,要清洗蒸箱,要定时检查卸压阀、浮球阀,坚持通畅,正常运 作。商务蒸饭车一周内要清洗两次水箱中的余水,用柠檬酸清洁蒸汽柜每一处的水垢,坚持卫生清洁。

     商务蒸饭车又叫蒸饭柜、蒸饭机、蒸饭箱,主要是学校、企事业单位、工厂食堂等蒸馒头、蒸米饭的最佳帮手。

目前,市场上的蒸饭车能够分为三类:
   1.按加热方式可分为燃气蒸饭车、电蒸饭车、电热蒸汽两用蒸饭车。
   2.按规格大小可分为单门蒸饭车、双门蒸饭车以及三门蒸饭车。
   3.按性能特性还可分为普通蒸饭车、奢华型蒸饭车、数码蒸饭车、以及特地用来蒸海鲜的海鲜整柜
   

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