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海鲜蒸柜的保养有哪些?衡升厨业为您一一说明。
编辑:山东衡升厨业有限公司   时间:2017-03-03

海鲜蒸柜的保养:  

1、 海鲜蒸柜三门蒸箱应天天清洗一次。发现焚烧器火孔和风孔被油污阻塞,可用铁

丝通孔,使火焰焚烧坚持正常。  

2、 海鲜蒸柜各燃气阀门由专业人员定时查看和加高温密封油。  

3、 海鲜蒸柜燃气阀门的开关应按标牌指示进行,切勿用硬器敲击旋钮避免损坏,一切燃气管路和设备非专业人员切勿随意拆动。  

4、 常常整理焚烧器表面上的污物和氧化皮,使海鲜蒸柜火孔保证晓畅,点火正常,以防爆燃,保证焚烧工况杰出。  

5、 风机正常运行半年摆布要进行保护养护。整理进风口、叶轮、锅腔内的杂物和尘垢等,

保证风机正常作业。 

6、 天天运用结束,海鲜蒸柜里的水须替换一次,坚持炉胆内的水位在正常方位。常常查看浮球

阀作业正常与否,若发现不正常状况,要及时修补和替换。  

7、 天天运用结束,要把海鲜蒸柜蒸箱内和承液槽上的菜渣、汤汁清除干净。 

8、 坚持海鲜蒸柜水箱内水量在四分之三摆布,以防炉胆空烧。关于炉灶的检修或所需求的保护请与工厂销售部或本地的分销商联络。

                       

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