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商用蒸饭柜
编辑:山东衡升厨业有限公司   时间:2017-05-31

商用蒸饭柜供给配套蒸汽发作器工作原理

   蒸饭柜已经是非常普遍的饭店食堂常用做饭厨具,不过还有很多朋友对于蒸饭柜的使用不太了解,现在小编总结了一下,让大家都了解一下。

   别离出来的饱和蒸汽由锅筒上部流往蒸汽机过热器,继续吸热成为450℃的过热蒸汽,然后送往汽轮机。在熄灭和烟风系统方面,商用蒸饭柜,送风机将空气送入空气预热器加热到一定温度。

   假如是高温消毒方式的消毒柜,消毒完毕后,柜内温度仍较高,普通要1020分钟后,商用蒸饭柜方可开柜取物。每次消毒终了,都要及时关闭电源,北京商用蒸饭柜,或拔下电源插头。

燃气蒸饭车,蒸饭车的分类

按加热方式可分为燃气蒸饭车、电热蒸饭车、电热蒸汽两用蒸饭车。

  按规格大小可分单门蒸饭车、双门蒸饭车以及三门蒸饭车。

  按性能特性还可分为普通蒸饭车、奢华型蒸饭车、数码蒸饭车、以及特地用来蒸海鲜的海鲜蒸柜。

  普通燃气蒸饭车 采用波纹火管式构造,产热快捷,超低能耗,改换烦琐,商用蒸饭柜,不漏水;高效快捷、节能:热产率高达98%以上,而传统的燃具每小时耗气3Kg以上,柴油蒸具每小时耗油8升以上。


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