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蒸饭车的操作使用
编辑:山东衡升厨业有限公司   时间:2018-04-04

安装好燃气蒸饭车后怎样运用

1.先翻开自来水开关,浮球阀会主动控制水箱的水位.

2.翻开气源,将火力调理旋钮至(大)处.

3.将焚烧开火开至(开)处,蒸饭车主动打火点着,根据需要可将(火力调理)开关旋至相应方位.

4关机.将焚烧开关按至(关)的方位,蒸饭车主动熄火,再把气瓶阀封闭.

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 1、燃气蒸饭车运用由食堂指定人员担任操作,对新上岗人员应提前两天训练操作规程,未训练或训练后未把握操作方法不得上岗。

  2、在准备工作完成后,焚烧前应先检查前灶堂内水位状况,无水不得焚烧运用。  

  3、严守操作程序。

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