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燃气三门海鲜蒸柜产品知识和故障维修!
编辑:山东衡升厨业有限公司   时间:2016-08-13

燃气三门海鲜蒸柜产品知识和故障维修      燃气三门海鲜蒸柜是厨房工程中的商用厨房设备。采用不锈钢坚固耐用外壳,造型时尚。采用整体内胆、外围发泡,结构紧凑、保温性能好,提高效率。搭配组合其他商用灶具,烹制数量较大的菜肴。适用于石油气、天然气和人工煤气等各种燃气。  性能特点
1、结构:采用食品级不锈钢材质。水箱采用自动进水、补水装置。  2、工作:全自动离子探火,操作方便,三只蒸箱采用三段定时报警器,根据需要可分别设定工作时间。  3、节能:比电热式产品降低20%的能耗。
,比传统炉具节能50%以上。 4、环保:静音设计,氮氧化物和一氧化碳含量低于国家指标。 5、安全:自动熄火保护,安全可靠。  应用行业  1、餐饮(酒楼、餐厅) 2、单位食堂:(机关食堂、工厂,企业,医院,学校,酒店,宾馆) 3
、食品加工(蒸海鲜、蒸米饭、蒸馒头)  使用方法  1、调试前先打开进水阀,使水源保持在通水状态,水箱满后浮球阀自动停止补水。 2、开机调试,开启脱排风机及其他通风设备。  3、通过开启旁通阀将安装管道内空气排除,嗅觉有异味立即关闭。 4、待室内残余废气排出室外,再开机试火。  5、按开机程序操作,使用明火检查燃气铜管接口泄漏,如不能正常点火应根据排除故障说明进行调试。

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